今度は大阪の期間限定メニュー、ディナー版です!
【 Dinner Time Special Set 】 *17:30~23:00(限定メニューのご注文は21:00まで)
○ SEB SET ・・・ じっくり煮込んだ 牛肉の赤ワイン煮 & 季節野菜のタルトキッシュ
(Bœuf Bourguignon with smoked salmon and mascarpone tart.)
○ CARLOS SET ・・・ 市場直送、新鮮魚介類のガーリックソテー と スパニッシュオムレツ
(Fresh seafood ajillo and prosciutto salad set.)
○ DAVID SET ・・・ カリッと焼き上げた グリルチキン & ポテト
(Crispy grilled chicken and French fries.)
○ URS SET ・・・ さっくさくパイの ルツェルナー・クーゲリパステーテ、ザワークラウト& ソーセージ添え
(Crispy pie, Luzerner Kuegelipastete with sauerkraut and sausages.)
「ルツェルナー・クーゲリパステーテ」ってなに?
URS様 ゆかりの地 スイス・ルツェルンの名物料理で 牛肉のクリーム煮をパイ生地で覆ったお料理
この季節にぴったりな感じ・・・ 身も心も じわわわーんと暖かくなりそうです♪
みなさまは 一口ごとにいろいろな妄想をして ムフフっ♥ としながら食すのでしょう。。。